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Spanferkelschinken mit Kräutern, Erbsen- und Karottenpüree

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75 m
Polenta-Pommes mit Bärlauch-Mayonnaise

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60 m
Rindschnitzel mit Süßkartoffel-Nusspüree

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90 m
Stubenküken in der Salzkruste mit Rotkraut-Kürbissalat und Kohlsprossenpüree

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Sellerie-Steak mit Pilzragout und Spinat-Semmelknöderln

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180 m
Rehbraten mit Kohlsprossen, Maroni und Böhmischen Knödeln

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150 m
Selleriegratin dauphinois
 

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75 m
Tekirdag Köfte

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90 m
Champignons mit Mangold-Topfenfülle

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40 m
Maissalat mit Pimentos und Feta
 

Maissalat mit Pimentos und Feta

30 m
Eingelegte Eierschwammerl mit Kaiserschoten und Nussöl

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35 m
Meeresfrüchtesalat mit geröstetem Gemüse

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45 m
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