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Wildschweinbraten im Rosmarin-Prosciutto-Mantel
 

Wildschweinbraten im Rosmarin-Prosciutto-Mantel

150 m
Schweinsschopf mit Kräuter-Knoblauchkruste
 

Schweinsschopf mit Kräuter-Knoblauchkruste

150 m
Kässpätzle mit Röstzwiebeln

Kässpätzle mit Röstzwiebeln

45 m
Bratapfel
 

Bratapfel

35 m
Gebackene Apfelscheiben mit Mostschaum
 

Gebackene Apfelscheiben mit Mostschaum

30 m
Schwalbennester

Schwalbennester

75 m
Marillenknödel aus selbstgemachtem Erdäpfelteig
 

Marillenknödel aus selbstgemachtem Erdäpfelteig

80 m
Schulterscherzel mit Wurzelgemüse und Schnittlauchsauce
 

Schulterscherzel mit Wurzelgemüse und Schnittlauchsauce

120 m
Geschmortes Schulterscherzel mit Gemüsegarnitur

Geschmortes Schulterscherzel mit Gemüsegarnitur

90 m
Boarder-Sterz mit Apfelmus

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20 m
Überbackene Schinkenfleckerln
 

Überbackene Schinkenfleckerln

50 m
Gespickter Mostbraten mit Schupfnudeln
 

Gespickter Mostbraten mit Schupfnudeln

120 m
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