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Kalbsbeuscherl mit Serviettenknödeln

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180 m
Kalbsgulasch mit feinen Nockerln
 

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90 m
Kalbsrücken mit Lavendelbutter

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45 m
Kalbsrücken mit Spinat, Kohlrabi und Pilzen
 

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45 m
Kalbskotelett überbacken
 

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25 m
Kalbsroulade mit Champignonfülle

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50 m
Kalbsrücken mit Polenta-Zwiebeln

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90 m
Kalbsbrust mit Schwammerlfülle
 

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240 m

Kalbsstelze mit Erbsenreis

145 m
Steak mit Senf und Kräutern
 

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15 m
Vitello tonnato
 

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30 m
Kalbskotelett mit Selleriepüree mit Zitronenbutter

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40 m
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