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Obst - Rezepte
Cappuccino-Parfait mit Kirschenkompott
Welsfilet mit Pinienkernen, Orangen und Granatapfel-Vinaigrette
Quitten-Mohn-Törtchen
Orangensülzchen mit Camparisauce
Rote Rüben in der Nusskruste mit Birnen-Ingwer-Ragout
Dattel-Chicorée-Terrine mit Chili-Trauben
Karpfenfilet in Rotwein geschmort mit Quitten und Mangoldgemüse
Putenroulade mit Polenta-Fruchtfülle auf Pak-Choi
Kaki-Ragout
Wolfsbarsch mit Fenchel und Trauben
Apfel-Mandelknödel
Karamellisierte Apfel-Palatschinken
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