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Wurstauflauf mit Mais und Paprika
 

Wurstauflauf mit Mais und Paprika

90 m
Landterrine

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150 m
Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut
 

Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut

120 m
Schweinsfilet im Erdäpfelmantel
 

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30 m
Gegrillte Schweinsschnitzel mit Gurken-Senf-Fond und Salzerdäpfeln

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30 m
Zwiebel-Aufstrich – dazu Apfel und Speck

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90 m
Selchschopf mit Honig-Bier-Kruste
 

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105 m
Schweinsbrüstel in der Salzkruste

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90 m
Gefülltes Schweinskarree mit Kürbisgemüse und Erdäpfelknödeln
 

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120 m
Blunzenschnecken mit Petersilpesto und Rieslingkraut
 

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105 m
Schweinsrouladen mit Oliven-Schafkäse-Fülle
 

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50 m
Schweinssteak mit Polentakruste

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50 m
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