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Chicoréesuppe mit Mandeltoasts

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Rehfilet im Gewürzmantel mit Couscous
 

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Veltlinersuppe

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Weinschaum mit marinierten Trauben

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Steak mit Rotweinsauce
 

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Burgunder Rindsbraten
 

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Besoffene Lisl mit Zimteis

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Schweinsfilet mit Teearoma und Emmerreis

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Garnelensuppe mit Knusper-Sellerie

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Karfiolrisotto mit Kaffeegelee

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Saiblingsfilet mit Chicorée und Nüssen

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Ochsenschlepp im Langpfeffer-Jus mit Polenta
 

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