Kokos-Maracuja-Trifle
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Zubereitung
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Biskotten zerbröseln. Mascarpone, Zitronenschale und Zucker verrühren. Obers cremig schlagen und unterheben.
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Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben.
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Biskottenbrösel, Creme und Maracuja-Fruchtfleisch abwechselnd in die Gläser füllen.
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Kokos-Chips in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten, Trifle damit garnieren.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 9/2020.