Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Zimtauflauf mit Preiselbeerfeigen und weißer Schokosauce

 75 m

Gebratene Schweinsnuss mit Bockbiersauce

 120 m

 

Wokgemüse mit Sobanudeln und gebackenem Tofu

 40 m

 

Geschmorte Kalbsschulter mit Rosmarin und Grießschnitten

 105 m

 

Weihnachtsgansl mit Serviettenknödeln und Trauben-Weinkraut

 165 m

 

Gemüse-Maroni-Laibchen mit Schalotten-Rotkraut

 60 m

 

Christstollen-Parfait mit Orangen-Schokosauce

 30 m

Nuss-Quiche mit Schwarzwurzeln

 75 m

 

Gefüllter Pak Choi mit Kürbisfond und Erdnusssauce

 75 m

Marzipan-Nussknödel mit Glühweinsabayon

 60 m

Lachs mit Maiskruste und Rucolasauce

 30 m

Nougatcreme mit Himbeer-Punsch

 45 m