Rezepte in dieser Ausgabe:

Pastéis de Nata: Portugiesische Puddingtörtchen

 60 m

Bruschetta mit Paradeisertatar

 20 m

 

Pandorato: Römisches, pikant gefülltes Brot aus der Pfanne

 40 m

Crostini alla napoletana

 30 m

Tramezzini mit Rucola und Räucherlachs

 20 m

Chicorée mit Estragoncreme

 20 m

Schweinsfilet mit Rosmarinsauce und Prosciutto-Erdäpfeln

 30 m

Salbeiblätter in Weinteig mit Marillenmus

 25 m

 

Gefüllte Hühnerbrust

 40 m

 

Crostini alla toscana

 40 m

Löwenzahnknospen-Crostini

 15 m

Erdbeer-Rhabarber-Chutney

 35 m