Avocado mit Thunfisch-Reisfülle
Snack Fisch & Meeresfrüchte Reis
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Zubereitung - Avocado mit Thunfisch-Reisfülle
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Reis laut Packungsanweisung kochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerdrücken.
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Topfen und Reis verrühren. Thunfisch und Dille untermischen, Masse salzen und pfeffern.
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Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit Zitronensaft bestreichen, mit der Reismasse füllen und mit Dille garnieren.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 3/2004.