Gebratene Bananen auf Mandarinensauce
© GUSTO / Ulrike Köb
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| Zutaten 2 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 2 | Stk. | Bananen (oder 6 Mini-Bananen) |
| 2 | TL | Butter |
| 2 | TL | Sesam (gerösteter) |
| Mandarinensauce | ||
|---|---|---|
| 400 | ml | Mandarinensaft (frisch gepresster) |
| 1 | EL | Zucker |
| 2 | Stk. | Speisestärke |
Zubereitung
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Bananen längs halbieren. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Bananen darin auf beiden Seiten ca. 2 Minuten braten. Bananen mit Mandarinensauce servieren.
-
Mandarinensaft, Zucker und Stärke verrühren und unter Rühren aufkochen. 1 Minute schwach köcheln.
