Joghurtcreme mit Blüten
© GUSTO / Eisenhut & Mayer
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| Joghurtcreme mit Blüten 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 360 | g | Vanille-Schaf-Joghurt |
| 100 | ml | Orangensaft |
| 1 | Bio-Orange (abgerieben, Schale von) | |
| 20 | g | Staubzucker |
| 125 | ml | Schlagobers |
| Garnitur | ||
|---|---|---|
| 100 | g | Müsli |
| 40 | g | Honig |
| 20 | g | Blüten (Ringelblumen, Kornblumen) |
Zubereitung - Joghurtcreme mit Blüten
-
Gläser (Inhalt 200 ml) vorbereiten. Joghurt, Orangenschale und -saft mit Zucker glatt rühren. Obers cremig schlagen und unter die Masse heben.
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Creme, Müsli, Honig und Blüten abwechselnd in die Gläser füllen.
