Ei-Feta-Aufstrich
Vegetarisch Snack Frühstück Käse
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Zutaten 6 Portionen Zutaten für Portionen | ||
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6 | Stk. | mittlere Eier |
200 | g | Mayonnaise |
80 | g | Feta |
Salz | ||
Pfeffer |
Zubereitung
-
Eier hart kochen, abschrecken und auskühlen lassen. Eier schälen, klein würfelig schneiden und mit Mayonnaise verrühren. Aufstrich mit Salz und Pfeffer würzen und mit Feta bestreuen.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 4/2017.