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Beilage - Rezepte
Saltimbocca von Kalbsrücken und Nierndl
Gebratene Kalbsleber
Rehrücken mit Chips und Ingwer-Püree
Kabeljaufilet mit Petersilsauce
Gefüllte Champignons mit Paprikasauce
Lachs mit Artischocken in der Folie
Gegrillte Sellerie-Mango-Spieße
Gegrillte Erdäpfel-Zwiebel-Spieße
Steaks mit Rucola-Käsefülle und Grappa-Erdäpfeln
Erdäpfel-Mandelsauce zum Dippen
Fisolen-Mandelsalat
Bulgursalat mit Oregano
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