Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen. 300 ml von der Flüssigkeit mit Zucker und Vanillemark zu cremigem Schnee schlagen (ca. 10 Minuten). Kuvertüre unter Rühren zugeben. Mousse in Gläser füllen und für mind. 2 Stunden kühl stellen.
Obers cremig mixen. Mousse au Chocolat mit einem Tupfen Obers und Schokoraspel garnieren.
