GUSTO.AT › Rezepte von Charlotte Cerny Curry-Eiaufstrich Frühstück Schnelle Küche Glutenfrei Vegetarisch © GUSTO / Barbara Ster 20 min Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet. Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen 8 Stk. mittlere Eier 250 g Mayonnaise 150 g Joghurt 4 EL Schnittlauch (geschnitten) 1 TL Curry Salz Pfeffer Zubereitung Eier 10 Minuten kochen, abschrecken und auskühlen lassen. Eier schälen, fein würfeln und mit den übrigen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 15/2018.