Kräuterstangerl
© GUSTO / Dieter Brasch
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| Zutaten 20 Stück Zutaten für Stück | ||
|---|---|---|
| 1 | Pkg. | TK-Blätterteig (ca. 280 g) |
| 1 | Stk. | Ei (verquirlt) |
| 80 | g | Parmesan (gerieben) |
| 1 | EL | Oregano (getrocknet) |
| Weiters | ||
|---|---|---|
| Pfeffer | ||
Zubereitung
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Rohr auf 200 °C Ober/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Teig aufrollen und mit Ei bestreichen.
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Teig mit Parmesan, Oregano und Pfeffer bestreuen, Mischung ein wenig andrücken.
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Vom Teig ca. 1,5 cm breite Streifen abschneiden. Streifen eindrehen, auf das Backblech legen und im Rohr (mittlere Schiene) 13–14 Minuten backen.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2022.
