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von Franz Karner

Heidelbeer-Zimt-Marmelade

Einkochen Obst Marmelade Vegan Vegetarisch Laktosefrei Glutenfrei

40 min

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.

Zutaten 2 Gläser Zutaten für Gläser
500	g	Heidelbeeren
160	g	Gelierzucker (3:1)
1	Stange(n)	Zimt

Zubereitung

Heidelbeeren mit Gelierzucker und Zimtstange mischen, aufkochen und 20 Minuten ziehen lassen. Marmelade ca. 5 Minuten köcheln.
Zimtstange entfernen, Marmelade in Gläser füllen und sofort verschließen.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 8/2016.

Ernährungsinformationen
Energiewert: 407 kcal	Kohlenhydrate: 93 g
Eiweiß: 2 g	Cholesterin: k. A.
Fett: 2 g	Broteinheiten: 7,7

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