Griechischer Henderlsalat mit Zitronendressing
Salat Im Büro Geflügel Gemüse Dressing Griechisch
© GUSTO / Dieter Brasch
Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
| Dressing | ||
|---|---|---|
| 5 | EL | Zitronensaft |
| 5 | EL | Olivenöl |
| 2 | EL | griechisches Joghurt |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | EL | Dille (gehackt) |
| 1 | Prise(n) | Salz |
| Weiters | ||
|---|---|---|
| Olivenöl | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
-
Hühnerfleisch mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen und 15 Minuten ziehen lassen. Pfanne erhitzen, Fleisch einlegen und beidseitig braun braten. Herausheben, auskühlen lassen und in Streifen schneiden.
-
Gurken in Würfel schneiden, Paradeiser je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Salatherzen in Streifen, Feta in Würfel schneiden.
-
Für das Dressing alle Zutaten verrühren.
-
Dressing in den Gläsern verteilen, alle Zutaten schichtweise hineinfüllen und Gläser verschließen.
-
Vor dem Essen sorgfältig schütteln, damit sich das Dressing gut verteilt.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2024.
