SUCHE:
 
GUSTO.AT ›

Früchte im Speckmantel

Obst Snack Wein Party Schwein

Früchte im Speckmantel
© GUSTO / Stefan Liewehr
(zum Marinieren ca. 5 Stunden)
Bewertung: Ø Dieses Rezept wurde 1 Mal mit einem Durchschnitt von 5 Sternen von 5 bewertet.
Zutaten 12 Stück Zutaten für Stück
6 Stk. Marillen (getrocknet)
6 Stk. Dörrzwetschken
150 ml Weißwein
12 Scheibe(n) Frühstücksspeck (dünn geschnitten)
Öl

Zubereitung

  1. Trockenfrüchte ca. 5 Stunden im Wein ziehen lassen. Früchte auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit je einer Speckscheibe umwickeln. Speck mit Zahnstochern fixieren.

  2. Speckfrüchte in wenig erhitztem Öl rundum knusprig braten. Aus der Pfanne heben und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Lauwarm servieren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 1/2002.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 97 kcal Kohlenhydrate: 6,7 g
Eiweiß: k. A. Cholesterin: 5 mg
Fett: 7,3 g Broteinheiten: 0,5

Weitere Rezepte - Wein

Gebratene Lachswürfel mit Kaviarsauce

Gebratene Lachswürfel mit Kaviarsauce

30 m
Marillen auf Rieslinggelee
 

Marillen auf Rieslinggelee

35 m
Entenburger mit Kürbispüree

Entenburger mit Kürbispüree

75 m
Lammrückenfilet auf Curryzwiebeln
 

Lammrückenfilet auf Curryzwiebeln

50 m
Rieslingbeuscherl vom Kalb

Rieslingbeuscherl vom Kalb

120 m
Gefüllte Kohlrabi mit Schweinsfaschiertem und Kressesauce
 

Gefüllte Kohlrabi mit Schweinsfaschiertem und Kressesauce

90 m

Weitere Rezepte - Party

Veganer Liptauer

Veganer Liptauer

10 m
Erdäpfel-Wurstkessel
 

Erdäpfel-Wurstkessel

60 m
Hühnerlebermousse mit Pesto-Baguette

Hühnerlebermousse mit Pesto-Baguette

40 m
Gefüllte Palatschinkenröllchen

Gefüllte Palatschinkenröllchen

20 m
Pisco sour

Pisco sour

5 m
Bratwurst im Blätterteig
 

Bratwurst im Blätterteig

45 m

Weitere Rezepte - Schwein

Spanferkelschinken mit Orangenglasur

Spanferkelschinken mit Orangenglasur

440 m
Ladinischer Schweinsbraten mit Pilzknödeln
 

Ladinischer Schweinsbraten mit Pilzknödeln

75 m
Gebratener Eiertoast mit Beinschinken, Kren und Babyspinat

Gebratener Eiertoast mit Beinschinken, Kren und Babyspinat

30 m
Schweinsfilet mit Schwammerlsauce und Serviettenknödel

Schweinsfilet mit Schwammerlsauce und Serviettenknödel

45 m
Krautfleisch mit Paprika

Krautfleisch mit Paprika

105 m
Schweinsröllchen mit Maronifülle
 

Schweinsröllchen mit Maronifülle

28 m

Täglich aktuelle Gutscheine, Deals und Angebote


tink Gutscheine
tink Gutscheine

tink Black Friday: Spare bis zu 60% auf zahlreiche Artikel bei tink bis 02.12.2024 + 2,5 % Cashback statt 2 %

Lieferando Gutscheine
Lieferando Gutscheine

Erhalte einen 10% Lieferando Gutschein auf die letzten 5 Bestellungen! bei Lieferando bis auf Widerruf + 10 % Cashback statt 2 %

adidas Gutscheine
adidas Gutscheine

Exklusiver Black Friday Zugang bis zu 50% adidas Rabatt bei adidas bis 21.11.2024 + 5 % Cashback statt 3 %

Breuninger Gutscheine
Breuninger Gutscheine

Aktuelle Trends in Kinderbekleidung bei Breuninger: Spare bis zu 30€ bei Breuninger bis auf Widerruf

gutscheine.news.at