SUCHE:
 
GUSTO.AT ›

Melonensalat mit Himbeercreme

Sommer Dessert Beeren Obst Süßspeise

Melonensalat mit Himbeercreme
© GUSTO / Theresa Schrems
Bewertung: Ø Dieses Rezept wurde 1 Mal mit einem Durchschnitt von 5 Sternen von 5 bewertet.
Zutaten 2 Portionen Zutaten für Portionen
0,5 Stk. Honigmelone
2 EL Zitronensaft
2 EL Pinienkerne (geröstet)
Creme
125 g Himbeeren
250 g Topfen
1 EL Honig
Minze

Zubereitung

  1. Kerne mit einem Löffel aus der Melone schaben. Melone in schmale Spalten schneiden, schälen, in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft vermischen.

  2. Für die Creme Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Topfen mit Himbeerpüree und Honig gut verrühren.

  3. Melonen mit der Creme in Gläsern anrichten, mit Pinienkernen bestreuen und mit Minze garniert servieren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2008.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 304 kcal Kohlenhydrate: 24 g
Eiweiß: 19 g Cholesterin: 20 mg
Fett: 13 g Broteinheiten: 1,8

Weitere Rezepte - Beeren

Schmankerl-Creme

Schmankerl-Creme

50 m
Pfirsichschaumtorte

Pfirsichschaumtorte

120 m
Heidelbeer-Streuselkuchen

Heidelbeer-Streuselkuchen

90 m
Marinierte Beeren mit Joghurtcreme

Marinierte Beeren mit Joghurtcreme

30 m
Omelette mit Erdbeerobers

Omelette mit Erdbeerobers

50 m
Paris-Brest mit Himbeercreme
 

Paris-Brest mit Himbeercreme

90 m

Weitere Rezepte - Obst

Schneller Fruchtsalat mit Topfencreme

Schneller Fruchtsalat mit Topfencreme

25 m
Couscousknöderl mit Mandeln und Apfel-Kardamomsauce
 

Couscousknöderl mit Mandeln und Apfel-Kardamomsauce

60 m
Raclette: Warmer Obstsalat mit Pistazien

Raclette: Warmer Obstsalat mit Pistazien

30 m
Schokolade-Orangentorte
 

Schokolade-Orangentorte

70 m
Pfirsich-Joghurtsuppe mit Garnelen
 

Pfirsich-Joghurtsuppe mit Garnelen

40 m
Mango-Schaumrollen

Mango-Schaumrollen

45 m

Weitere Rezepte - Süßspeise

Rahmdalken mit Karamell-Zwetschken
 

Rahmdalken mit Karamell-Zwetschken

30 m
Süße Kürbis-Apfeltarte
 

Süße Kürbis-Apfeltarte

60 m
Süße Mohnfleckerl mit Topfen
 

Süße Mohnfleckerl mit Topfen

60 m
Zitronentarte im Glas

Zitronentarte im Glas

40 m
Griess-Schmarren

Griess-Schmarren

60 m
Zimtmousse mit Kumquatkompott und Honighippen

Zimtmousse mit Kumquatkompott und Honighippen

60 m

Täglich aktuelle Gutscheine, Deals und Angebote


tink Gutscheine
tink Gutscheine

tink Black Friday: Spare bis zu 60% auf zahlreiche Artikel bei tink bis 02.12.2024 + 2,5 % Cashback statt 2 %

Lieferando Gutscheine
Lieferando Gutscheine

Erhalte einen 10% Lieferando Gutschein auf die letzten 5 Bestellungen! bei Lieferando bis auf Widerruf + 10 % Cashback statt 2 %

adidas Gutscheine
adidas Gutscheine

Exklusiver Black Friday Zugang bis zu 50% adidas Rabatt bei adidas bis 21.11.2024 + 5 % Cashback statt 3 %

Breuninger Gutscheine
Breuninger Gutscheine

Aktuelle Trends in Kinderbekleidung bei Breuninger: Spare bis zu 30€ bei Breuninger bis auf Widerruf

gutscheine.news.at