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Schafkäse-Kürbiskern-Aufstrich

Brot & Gebäck Party Snack Vegetarisch Frühstück

15 min

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Schafkäse-Kürbiskern-Aufstrich 8 Portionen Zutaten für Portionen
400	g	Schafkäse (Feta)
125	g	Butter (weich)
50	g	Kürbiskerne (grob gehackt)
4	EL	Kürbiskernöl
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung - Schafkäse-Kürbiskern-Aufstrich

Schafkäse klein schneiden und mit einer Gabel fein zerdrücken.
Butter cremig rühren, Käse, Kürbiskerne und Öl untermischen. Aufstrich mit Salz und Pfeffer würzen. Das beste Brot dazu: würziges Vollkornbrot.

Ernährungsinformationen
Energiewert: 2.700 kcal	Kohlenhydrate: 5 g
Eiweiß: 81 g	Cholesterin: 553 mg
Fett: 264 g	Broteinheiten: 0,5

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