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Ribiselgelee

Beeren Einkochen Sommer Vegan Marmelade

Ribiselgelee
© GUSTO / Theresa Schrems
Bewertung: Ø Dieses Rezept wurde 1 Mal mit einem Durchschnitt von 5 Sternen von 5 bewertet.
Ribiselgelee 6 Stück Zutaten für Stück
1 kg Ribiseln
1 kg Kristallzucker
Saft von 2 Zitronen

Zubereitung - Ribiselgelee

  1. Ribiseln abrebeln, mit Zucker, Wasser und Zitronensaft vermischen und aufkochen.

  2. Fruchtmasse durch ein Sieb passieren, zurück in den Topf gießen und nochmals aufkochen. Gelee in Gläser füllen, gut verschließen.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 2/1983.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 318 kcal Kohlenhydrate: 75 g
Eiweiß: 1,2 g Cholesterin: k. A.
Fett: k. A. Broteinheiten: 6

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